Lauro se rend au nord du cercle polaire arctique avec son équipe de chiens de traîneau pour chasser le caribou. Daniel reconstruit une vieille cabane flottante en utilisant des rondins de bois flotté et la force des marées, tandis que Jake élimine un coyote qui menace le bétail d'un ranch isolé. Tom attrape un renard roux et transforme sa peau en un chaud chapeau d'hiver. Enfin, Paul se prépare à la saison de la chasse en construisant un fumoir sur son nouveau homestead.